Marisco lambe-lambe – Peixaria Damara

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Ingredientes

  • 1 Pitada de Pimenta do reino

1)Para fazer marisco lambe-lambe, comece por refogar o alho e a cebola em uma panela grande com azeite. Junte os mexilhões com fogo alto e deixe refogar por mais dois minutos.

2) Adicione o vinho, o tomate em cubos, a pimenta picada, o molho de tomate, o arroz e o suco dos limões. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar até o arroz ficar cozido.
3) Sirva o seu marisco lambe-lambe em uma travessa decorada com a salsa e a cebolinha picadas e está pronto a comer!

Dica: Se desejar, adicione mais suco de limão quando servir.

 

 

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